快樂的一天，從快樂的蛋開始

Eggland’s Best Eggs in a carton
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快樂的蛋已全部實(shí)現(xiàn)福利養(yǎng)殖

快樂的雞是健康的雞
自由的空間、新鮮的空氣、健康的食物……
所有這些都轉(zhuǎn)化成一枚枚營(yíng)養(yǎng)豐富的雞蛋
我們用心對(duì)待每一只雞
更加用心對(duì)待每一位顧客......

了解我們的產(chǎn)品

班尼迪克蛋

班尼迪克蛋

水波蛋是班尼迪克蛋的重點(diǎn)。認(rèn)可度較高、煮的恰到好處的水波蛋有以下幾個(gè)特點(diǎn)：
1. 蛋白的絮狀物少（雞蛋要新鮮，蛋清濃稠）
2. 蛋白均勻裹在蛋黃外面，蛋黃不破漏
3. 水波蛋呈橢圓形，飽滿、不扁塌

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滑蛋蝦仁

滑蛋蝦仁

1. 將對(duì)蝦去頭尾、剝殼、去掉蝦線，加入40g油、2湯匙淀粉，反復(fù)抓勻后洗凈；

2. 再洗凈后的對(duì)蝦中加入3湯匙油、1茶匙鹽、適量的料酒后，抓勻，腌制10分鐘，備用；

3. 打6枚雞蛋，稍微打散即可，準(zhǔn)備蔥、姜絲、大蒜，大蔥只留蔥白部分，備用；

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清蛤蛋羹

清蛤蛋羹

1.磕開3枚快樂的蛋并打散，注意打雞蛋過程中筷子不要離開蛋液；

2.加入半瓶礦泉水；

3.用由過濾器和籠布組裝成的過濾裝置，將蛋液過濾；

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快樂的蛋，讓生活更美好

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新聞資訊

“快樂的蛋”非籠養(yǎng)鮮雞蛋入駐Olé精品超市，開啟可持續(xù)生活新篇章
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